南島原だより4「野菜」

この辺は土が黒く、田んぼより畑が多いです。そしていろいろな野菜が穫れます。 
今は、レタス、キャベツ、白菜、大根、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ブロッコリーなど 

レタス
キャベツ

   

白菜
大根
ジャガイモ
ニンジン

   

玉ねぎ
ブロッコリー

ハウスではピーマン、トマト、イチゴ・・・ネット限定販売のバナナもあるらしい。 

ある日、耕作していない畑に細長ネットがいくつも貼られ、一面に白いものが撒かれました。 

晴雨構わず2週間ほど干されて〜何だと思います? 
そう、干し大根になります。 

スーパーで「長崎県産」って書いてある野菜を見て思い出していただけたら嬉しいです。
 

アース・ミュージアム元宇品 自然観察ガイドの会 
 (あ)